地元の風味豊かな肉料理

「天野精肉店直営 甲州天山」では、

オーナーの地元愛が詰まった焼肉・ステーキ・とんかつが楽しめます。

山梨のブランド肉、甲州牛や富士桜ポークを使用し、

地元の食材にこだわり抜いた逸品が揃っています。

『看板メニュー』

①焼肉（甲州牛・甲州富士桜ポーク）

②ステーキ　天野精肉店厳選の甲州牛を使用

『おすすめメニュー』

①とんかつ　

甲州富士桜ポークを使用した自慢のとんかつ！ぜひ塩胡椒で一切れお召し上がりください。

キャベツ・塩おろし(とんかつのみ)・タルタルソース(海鮮のみ)付きです。

②馬刺し　　

甲州名物で絶品です。

③甲州ワイン　

赤と白で約20種類ご用意。

④炭火焼豚丼　

甲州富士桜ポークのバラとロースの部位を炭火で焼き上げている。

オリジナルのタレと脂の旨味でご飯が進む。

⑤カツカレー　

甲州富士桜ポークを使用したカツが乗っている。

山梨の味覚を一堂に

オーナーは山梨の出身であり、

お酒は勝沼のワインを中心に仕入れ、お米には梨北米コシヒカリを使用。

これらの山梨の名産品が調和した料理が、訪れる人々に地元の美味を提供しています。

特に、甲州名物馬刺しは一押しの逸品。