赤坂のオープンエアビストロ「東京オーブン赤坂」で味わう、本格グリル料理と至福のクラフトビール

まるで海外のバルのような開放的な空間

東京都港区赤坂、ホテルリズベリオ赤坂の1階に位置する「東京オーブン赤坂」は、まるで海外のバルに迷い込んだかのような開放的な雰囲気が魅力のビストロです。

赤坂見附駅から徒歩わずか2分という好立地ながら、広々とした空間とオープンテラス席で、都会の喧騒を忘れてリラックスできる特別な空間を提供しています。

42席を擁する店内は、カウンター席やスタンディングエリアも完備し、一人飲みからグループでの宴会まで、さまざまなシーンに対応。

カジュアルでありながら洗練された空間は、ビジネスシーンでの利用から週末のリラックスタイムまで、幅広いニーズに応えてくれます。

南部鉄器で仕上げる絶品ローストチキン

東京オーブン赤坂の看板メニューといえば、やはりローストチキン。

岩手県奥州市の及源鋳造が手がける南部鉄器を使用し、素材のうまみを最大限に引き出した逸品です。

本体に厚みのある南部鉄器は蓄熱性が高く、食材全体にまんべんなく熱を伝えるため、皮はパリッと、中はジューシーに仕上がります。

口コミでも「ローストチキンは非常に美味しく、最後にリゾットとしても楽しめる」と高評価。

2〜3人でシェアするのにちょうど良いボリュームで、食材の良さを最大限に活かした調理法は、まさに東京オーブンのこだわりが詰まった一品です。

こだわりの食材と多彩なメニュー

東京オーブンでは、生産者と直接対話して吟味したこだわりの食材を使用。

その時々の旬の食材を活かし、素材本来のおいしさを最大限に引き出す料理を提供しています。

野菜料理にもこだわっており、「赤坂で野菜がたっぷり摂れるヘルシーランチ」としても人気。

ランチは1,000円前後とリーズナブルで、小さなサラダ、スープ、ライス、漬物がセットになっており、コストパフォーマンスも抜群です。

クラフトビールとナチュラルワインの充実したラインナップ

東京オーブンのもう一つの魅力は、豊富なドリンクメニュー。

日本各地のクラフトビールを取り揃え、ビール好きにはたまらないセレクション。さらに、ナチュラルワインも充実しており、料理との相性を考えた厳選されたラインナップが楽しめます。

ディナータイムには飲み放題コースもあり、仲間との楽しい時間を彩ってくれます。

カクテルや焼酎など、ビール・ワイン以外のお酒も豊富で、お酒好きの方も満足できること間違いなしです。

モーニングからディナーまで、一日中楽しめる 東京オーブン赤坂の特徴は、朝7時から営業していること。

ホテル内のレストランという立地を活かし、モーニングタイムには「Service: friendly and fast Atmosphere: chilled and quiet」と評される落ち着いた雰囲気で、良い一日のスタートを切ることができます。

まとめ

「東京オーブン赤坂」は、こだわりの食材と本格的な調理法、開放的な空間、そして豊富なドリンクメニューが魅力のオープンエアビストロです。

南部鉄器で仕上げる絶品ローストチキンをはじめ、生産者の思いが詰まった食材を使った料理の数々は、訪れる人々を魅了し続けています。

一人でふらりと立ち寄るもよし、仲間とワイワイ楽しむもよし。モーニングからディナーまで、様々なシーンで利用できる使い勝手の良さも魅力です。

赤坂で本格的なグリル料理とクラフトビールを楽しみたいなら、ぜひ「東京オーブン赤坂」を訪れてみてください。きっと、忘れられない食体験が待っています。