学生時代の仲間が紡ぐまちの交流場 ─ ほしやの開店経緯

ほしやは学生時代の仲間3人が価値観を共有し、

まちへの貢献と交流の場を創り出すために生まれました。

浅草において人々の交流やまちづくりの拠点となり、

世代や旅人に愛される居場所を提供しています。

つけ酒おおい！ ─ 乾物をテーマにアレンジされた美味しい食事

ほしやの食べ物のテーマは「乾物」。

干し物、乾物、ドライフーズなど、さまざまな乾燥食材がアレンジされ、美味しさを引き出して提供されます。

特につけ酒は豊富で、旨味が凝縮された料理と共に楽しむことができます。

『看板メニュー』

和風ガパオライス　

『おすすめメニュー』

①カレーライス

②いかちょびピザ　

③黒板メニュー

まちの緩やかな溜まり場 ─ 複合施設ほしや

ほしやはただのカフェ・バーではありません。

内装デザインにこだわり、畳を敷いた中二階があり、

まちの人々が緩やかに集まる場所として利用されています。

カフェ・バーだけでなく、イベントスペースやギャラリースペースとしても活用され、

多様なコミュニケーションの場となっています。