10年の歴史

旬の趣　凛は、新井さんの夢が詰まった北千住が拠点です。

新井さんは10代から北千住で店舗を持ちたいと夢見、2013年秋にオープン。

現在のメンバーは、新井さんが以前働いていた仲間たちとともに、お店を3人で切り盛り。

チームワークの良さでアットホームな空間を提供しています。

四季を感じる旬の食材とこだわりの魚料理

旬の趣　凛では、四季ごとに変わる旬の食材を使った料理が楽しめます。

特に新井さんが足立市場で仕入れる新鮮な魚料理がおすすめ。

お造りやお寿司は、料理本来の味を引き立てるやさしいテイストで提供され、

その美味しさとペアリングされたお酒が楽しめます。

予約困難なほどの人気店─ 平日がねらい目

旬の趣　凛は予約が連日埋まっているほどの人気店。

平日が混雑を避けるチャンス。北千住で旬の美味を求めるなら、予約を確認してからの来店がおすすめ。

年齢層も広く、30半ばから70代まで、地域外からも多くの来客があります。

足立区近辺の40～50代の方にぜひ訪れてほしいお店です。