トリプルスープが織り成す至高の一杯

二代目が織り成す、神奈川の味を引き継ぐ地元のラーメン店

東松島市に位置する「支那そばや石巻」は、ラーメンの伝統と情熱が詰まった一杯が楽しめる店。

初代が神奈川で培った味を受け継ぐ二代目が、地元の石巻で開業しました。

親しみやすい雰囲気の中、豚骨ベースのスープにこだわった自家製麺が絶妙に絡みます。

素材の旨みを引き立てる優しい味わいが、多くのラーメンファンを惹きつけています。

ラーメンファンを虜にする、絶妙なバランスの一杯

豚、鶏、魚介のトリプルスープが絶妙に調和した一杯。

バランスを追求するため調整が難しいが、その風味はさっぱりとしていて、舌の肥えたラーメンファンを虜にします。

訪れたお客様は、一度の食事で月に何度も足を運びたくなる魅力があります。

トッピングや麺にもこだわりがあり、例えばのりは食べ終わるまで形を保つほど。

100種類以上の食材を使ったスープは、手間と時間をかけたこだわりの逸品です。ぜひ一度ご賞味ください。

佐野実氏を超える味わい、心温まるラーメン体験

ラーメンの鬼・佐野実氏直系のラーメン店。

店内はコの字型のカウンターに囲まれ、昔ながらの中華そば屋の雰囲気が漂います。

オープン以来行列が絶えず、常連客が7割を占める理由は、その味にあります。

多くのお客様が40代前後で、長年のファンも納得の一杯。

佐野氏を超えるとの評判も高いこのラーメンを、ぜひ一度ご賞味ください。

心温まる雰囲気の中、至福のひとときをお楽しみいただけます。

醤油らーめんの極み！薫り高い一杯に舌鼓

看板メニュー「醤油らーめん」が自慢です。薫り高い醤油が、豚骨と鶏ガラをベースにしたスープと絶妙に融合し、マイルドなコクとすっきりとした味わいを実現しています。

コシのある細ストレート麺はスープとしっかり絡み、のどごし良く食べ進められます。

シンプルながらも計算し尽くされた丁寧なラーメンは、一口ごとにそのクオリティを感じられる逸品です。

さらに、日によって変わる「塩ラーメン」、ぷりぷりのワンタンが楽しめる「ワンタンメン」、ジューシーな「豚バラ炙り丼」もおすすめ。

どのメニューも地元の素材を生かした味わいで、ラーメンファンの心を掴んで離しません。

まとめ

東松島市の「支那そばや石巻」は、ラーメンの伝統と情熱が詰まった店。

初代の味を受け継ぐ二代目が、豚、鶏、魚介のトリプルスープを駆使し、さっぱりとした風味を実現。

看板メニューの「醤油らーめん」は、薫り高い醤油とマイルドなコクが絶妙に絡みます。

コシのある細ストレート麺はスープとしっかり結びつき、のどごし良く楽しめます。

さらに、日替わりの「塩ラーメン」。

「ワンタンメン」、ジューシーな「豚バラ炙り丼」も人気。

心温まる雰囲気の中で、至福のひとときをお楽しみください。